Gaggenau CV282101 Flex-Induktionskochfeld mit integriertem Lüftungssystem, 80 cm

Flex-Induktionskochfeld

mit integriertem Lüftungssystem

Breite: 80 cm

Technische Daten:

-Flex-Funktion zur Kombination der rechteckigen Kochflächen

-Freies Platzieren des Kochgeschirrs innerhalb der zusammengeschalteten Kochflächen

-Hocheffizientes Lüftungssystem im Kochfeld integriert

-Vollautmatische Funktionen des Lüftungssystems

-Großflächiger Metall-Fettfilter, leicht zu entnehmen, spülmaschinenfest

-Energiesparendes und geräuscharmes Gebläse

-Abluft- oder Umluftbetrieb

-Integrierter Aktivkohlefilter zur einfachen Entnahme von oben bei Umluftbetrieb

-Twist-Pad-Bedienung mit abnehmbarem Magnetknebel

-Anwendungsbezogene Steuerung aller Funktionen über zweifarbige Anzeige

Ausstattung:

-Flex-Induktionskochfeld mit integriertem Lüftungssystem
-Flex-Funktion für rechteckige Kochflächen
-Automatische Topferkennung beim Einschalten des Kochfeldes
-Profikoch-Funktion
-Bratsensor-Funktion
-Booster-Funktion Töpfe
-Booster-Funktion für Pfannen
-Warmhalte-Funktion
-Automatische sensorgesteuerte Leistungsanpassung des Lüftungssystems
-Automatisches Einschalten des Lüftungssystems bei Nutzung einer Kochzone
-Intervall-Lüftung, 6 min
-automatische sensorgesteuerte oder manuelle Nachlauffunktion
-Fettfilter- und Aktivkohlefilter-Sättigungsanzeige
-Fettfiltereinheit herausnehmbar, spülmaschinenfest
-Hochwertige schwarze Abdeckung für Lüftungssystem aus Zinkdruckguss, spülmaschinenfest
-Gebläsetechnologie mit hocheffizientem, bürstenlosem Gleichstrommotor (BLDC)
-Strömungstechnisch optimierter Innenraum für effiziente Luftführung
-Stoppuhr
-Kochzeit-Automatik bis 99 Minuten
-Kurzzeitwecker
-Memory-Funktion
-Optionsmenü
-Energie-Management .

4 Kochzonen:

-je 2 Flex-Induktionskochflächen
-24 x 20 cm (2200 W, mit Booster 3700 W)
-zusammengeschaltet 24 x 40 cm (3300 W, mit Booster 3700 W)

Leistung Lüftungssystem:
-3 Stufen /Intensiv
-Luftleistung nach EN 61591
-Schallleistungspegel nach EN 60704-3
-Geruchsreduktion bei Umluft nach EN 61591
-Abluft Stufe 3 / Intensiv: 532 / 636m³/h - 70 / 74 dB (A) re 1 pW

-Umluft Stufe 3 / Intensiv: 497 / 627m³/h - 67 / 72 dB (A) re 1 pW

Bedienung:

-Twist-Pad -Bedienung mit abnehmbarem Magnetknebel
-Benutzerfreundliche Bedienung durch zweifarbige Anzeige (weiss / orange)
.Markierung der Kochzonen und Kochflächen
.Elektronische Regelung in 17 Leistungsstufen
-Regelung des Lüftungssystems mit 3 elektronisch gesteuerten Leistungsstufen und 1 Intensivstufe

Ausgewählte digitale Dienste:

-Fernsteuerung und -überwachung der Lüftung
-Fernüberwachung der Kochzonen
-Ferndiagnose
-Heimnetzwerkintegration für digitale Dienste (Home Connect ) kabellos über WiFi
-Die Nutzung der Home Connect Funktion ist abhängig von den Home Connect Diensten, welche nicht in jedem Land verfügbar sind. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter home-connect.com

Sicherheit:

-Hauptschalter
-Betriebsanzeige
-Topferkennung
-2-stufige Restwärmeanzeige
-Kindersicherung
-Sicherheitsabschaltung
-Zweistufiger Überlaufschutz abnehmbar, spülmaschinenfest
-Herausnehmbarer Überlaufbehälter, Fassungsvermögen 0,9 Liter, spülmaschinenfest

Technische Daten:

-Gerätemaße (H x B x T): 227 x 793 x 513 mm
-Einbaumaße (H x B x T): 227 x 780-782 x 490-492 mm
-Elektroanschlusswert: 7,4 kW
-Anschlusskabel: 150 cm ohne Stecker
-Nettogewicht: 27,4 kg
-Bruttogewicht: 32,3 kg

Planungshinweise:

-Unterschrankbreite: min. 60 cm
-Arbeitsplattentiefe: min. 60 cm bei ungeführter Umluft, min. 65 cm bei geführter Umluft/Abluft
-Eintauchtiefe 227 mm
-Für das ungeführte Umluftset (CA 082 011) ist eine vertikale Öffnung von min. 25 mm hinter der Möbelrückwand vorzusehen. Für eine optimale Leistung werden 50 mm empfohlen.
-An den Anschlussstutzen auf der Rückseite des Gerätes kann direkt ein Flachkanalrohr (NW 150) angeschlossen werden.
-Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65 Pa installiert werden.
-Für eine optimale Performance im Umluftbetrieb wird eine Ausströmfläche von min. 400 cm² empfohlen.
-Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochgeschirr mit Sandwichboden empfohlen.
-Das druckstabile Gebläse erlaubt Verrohrungen bis zu 8m mit 3x90° Bögen und behält dabei angemessene Leistungsfähigkeit.
-Gerät ist von unten zu befestigen.
-Das Gerät muss von unten frei zugänglich sein.
-Bei Installation einer Lüftung mit Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle muss die Stromzuführung der Lüftungsgeräte mit einer geeigneten Sicherheitsschaltung versehen werden.
-Der Einbau eignet sich in Arbeitsplatten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebeständigkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.
-Die Tragfähigkeit und die Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Gerätegewicht inkl. zusätzlicher Beladung berücksichtigen.
-Die Nut muss durchgängig und eben sein, um eine gleichmäßige Auflage der Geräte auf der Dichtung zu gewährleisten. Keine punktuellen Unterfütterungen verwenden.
-Durch Maßtoleranzen der Glaskeramikscheibe und des Arbeitsplattenausschnittes kann die Fugenbreite variieren